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Bric del Fiasc Barolo 2022 DOCG Corvinone Käse und Fisch

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Description

Käse und Fisch

Reifung 18 Monate in 30 HL slawonischen Eichenfässern und 6 Monate in Stahltanks

Der Most gärt in vertikalen Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für 12-14 Tage

Eine kräftige und intensive rubinrote Farbe zeigt die dichte Komplexität dieses Weins

Die Reben stammen aus den Jahren 1947

Bric del Fiasc Barolo 2022 DOCG Corvinone Käse und FischDer Wein Kleine rote Frchte und Lakritze die typischen Noten von Bric del Fiasc. Dieser Rotwein verzaubert durch seinen erdigen Ausdruck, der Dichte an Frucht und seinen lebendigen, raffinierten Tanninen. Die Sure untersttzt die wichtige Struktur von Savinos Barolo und hebt den Gaumen an. Weingut Castiglione Falletto auf 260 Meter Meereshhe mit Sdwest Ausrichtung. Fossilien von Marne di Sant'Agata, Kalkstein. Die Reben Stammen aus den Jahren 1979,

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